De 7 à Novembre le calendrier chinois que nous sommes entrés dans Li Dong, traduit, signifie le début ou la pente de l'hiver, le brouillard et les brumes sont maintenant tous les jours et la lumière du jour a augmenté de gradateur.

Dans les rues, il est facile de trouver des gens habillés comme le grand froid, lourd vestes en duvet avec un capuchon en duvet, un foulard de laine jusqu'à son nez, gants, fourrure. Exagération, alors au moins sur le plat pour la plupart de la journée nous sont supérieures à 10 degrés centigrades.

C'est vrai aussi que l'humidité de l'air typique de notre latitude et l'altitude, il augmente la perception du froid augmente exactement comment la perception de la chaleur en été. En été, utiliser le ventilateur et circule l'air est chauffé en hiver, mais maintenant, je n'exagère pas, il est trop tôt.

L'élément eau est le meilleur pilote il ya, si l'on veut dégeler la viande en l'absence de l'immerger dans l'eau à micro-ondes, si on le chauffe, idem. Le «L'eau pour la médecine chinoise est l'élément de l'hiver.

L'eau pour l'homme considéré comme liquide interne est considéré comme un organe yin et est associée au rein. L'énergie du rein est souvent liée à la plus profonde nutrition humaine en relation à ses origines et ce qui est également appelée énergie pré-natal. Pour les Chinois, tous nés avec une certaine quantité d'énergie qui ne peut pas être renouvelé par l'alimentation ou la respiration, mais seulement consommé au cours de leur vie. Beaucoup de techniques d'arts martiaux et de l'énergie né et a enseigné que pour consolider et maintenir aussi longtemps que possible cette énergie. Dans un sens on pourrait dire que l'énergie hydraulique est relié à l'évidence un aspect moins de la vie. L'eau là-bas, n'a pas encore de forme, car il est insaisissable et en constante évolution.

Selon le calendrier chinois est intéressant de savoir que l'organe de la saison d'hiver, c'est la vésicule biliaire pour le mois de Novembre, le triple réchauffeur pour Décembre et Janvier pour le foie, ces organes et on peut associer principalement en raison de perturbations sur "l'agitation, troubles du sommeil et la peur de l'inconnu.

Pour le macrocosme, cependant, les choses sont inversées, l'eau devient un élément de Yang, on peut considérer comme le manteau terrestre. Et je me souviens l'énorme force de l'impact quand il se produit dans une tempête et la façon de devenir incroyablement fort impact d'un corps sur sa surface que nous ne pouvons pas mettre d'accord sur le caractère fortement yang.

En outre, le tri-gramme de l'élément eau est ying ying-yang, tout comme l'organe estomac hexagramme c omme les deux trigrammes ying-yang-ying et ying-yang dans le haut-ying. Je pense qu'il est raisonnable de supposer que cette analogie n'est pas aléatoire comme certains voudraient nous le faire croire. L'estomac est plein de sucs gastriques: l'eau! Il est également l'intestin que la plupart des orga-accumule et transfère la chaleur et la force du corps par les aliments, sont les organes yang yang.

Mais revenons aux choses pratiques ...

A cette période de l'année, l'important n'est pas chose vraiment se mouiller ou de ne pas laisser le froid humide. Donc, la chose la plus importante est d'obtenir des chaussures techniques, avec des semelles qui ne passent pas l'eau et le même pour les vêtements. Pas besoin de porter des vêtements trop lourd, mais quelque chose qui bien isolée et humide. Allez voir ce qu'ils vendent dans les magasins de vêtements pour la montagne, la technologie de tissu a changé ces dernières années, il ya des vêtements léger comme une plume qui protègent contre le grand.

Il ya quelques jours lors de la marche sous la pluie, je pensais, mais tout aussi agréable de se promener sous l'eau, assez pour être protégés. Certes, si l'on prend le parapluie d'une main et, d'autre part nous avons le sac lourd et le téléphone sonne et peut-être, nous devons aussi tirer mon portefeuille, je défie quiconque de ne pas jurer! Avec un cours de chariot de Cordura, une oreillette Bluetooth, un petit sac pour votre porte-monnaie et des clés, la vie devient plus léger swing même sous l'eau, n'est-ce pas?

L'idéal serait de ne pas avoir à tenir le parapluie de commettre un coup de main! Que l'enfer ... ou pas, nous en 2010? Hormis une odyssée de l'espace! Aller au transport à distance ne fonctionne toujours pas, mais le mica cadre contrôlé à distance ne doit pas avoir été inventé déjà?

En dehors de l'imagination et le désir de jouer, tu sais que le froid de ces jours, vous ne pouvez pas lutter, même avec une "bonne alimentation, qui ne devrait pas être trop froid, humide: lait, beurre, jus de fruits, le agrumes et le sucre en général d'augmenter l'humidité. Ne mange que des aliments froids, par exemple, manger des salades et des fruits seulement est un choix santé, mais apparemment très mal adaptés à la saison.

Si vous sentez que vous avez attrapé un permanent froid dehors, quand vous entrez dans la maison et sèche-vous maintenant se prélasser dans les cheveux et le cou avec le sèche-cheveux, changer de vêtements humides, surtout les chaussettes, boire quelque chose de chaud comme un thé noir ou du thé à base de plantes peuvent aussi ou épicées à la cannelle ou de manger quelque chose de chaud, de préférence un ragoût, et ajouter un peu de poivre aidera à sécher et à jeter le froid humide de stockage.

C'est également important de commencer à réfléchir sur les aides naturelles pour stimuler le système immunitaire chez près de maladies futures, telles que les formes de rhume ou une grippe. Il ya beaucoup de produits naturels aussi à l'encontre de mesures préventives spécifiques, consulter des spécialistes et préparez-vous à l'intelligence dans les mois froids à venir.

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La première chose qui distingue un médicament d'un traitement d'acupuncture est qu'il aide à prévenir la maladie n'est pas si simple, même si les compagnies pharmaceutiques nous essayons de trouver des médicaments préventifs et sont maintenant frapper sur les suppléments à base de plantes et de faible niveau générique dans le but d'être en mesure de vendre autant de patients que possible de prendre une durée de vie du produit!

Un médicament pour prévenir la maladie doit démontrer que son NNT est très faible et NNH sa très élevé ou il faut un petit nombre de patients traités pour prévenir une maladie et un nombre très élevé de patients traités pour un événement indésirable. Toute substance, naturelle ou synthétique qui est, si les effets chimiques de ces secours pour soigner une maladie a généralement une certaine toxicité intrinsèque, qui ne peuvent être utilisés indifféremment.

Voici également utilisée en phytothérapie comme une action de prévention n'est pas exempte de dangers.

L'acupuncture est cependant la médecine préventive ultime, peut non seulement régler et psychologique des troubles physiques, prévenir de nombreuses maladies sans causer de lui-même une éventuelle pathologie. L'acupuncture fonctionne sur un concept d'équilibre et de la consolidation d'un équilibre lorsque l'équilibre n'est pas là, il vise à modifier l'ordre de recherche d'un équilibre lorsque l'équilibre est de maintenir et de consolider.

Dans les rares cas où l'acupuncture déclenche un malaise qui était latent et caché prêt à se transformer en quelque chose d'autre, ou de la pop quand vous attendez le moins. Cela signifie que ce n'est pas un effet secondaire de l'acupuncture, mais d'un malaise dans les périodes de transition qui est nécessaire pour identifier un problème, puis de le traiter.

Avez m'est arrivé en 10 ans de deux patients après avoir terminé les trois premiers traitements d'acupuncture ont rapporté une amélioration marquée de la douleur musculaire, mais s'est plaint de l'apparition d'une image de l'anxiété modérée ou sévère, non signalés précédemment.

Dans ce cas, il est juste de dire que l'acupuncture a déclenché un syndrome anxieux comme un effet secondaire, mais plutôt qu'il a mis en lumière que l'anxiété se cachait sous les douleurs musculaires, des douleurs musculaires ont été l'écran de fumée de la maladie anxieux.

Le traitement par acupuncture peut être une douleur de se déplacer d'un point en nous montrant le véritable lieu d'origine de la douleur, et sa vraie nature, alors parfois même surprenant.

Un cas récent de infrascapulaire cette douleur pendant 6 mois et non sensibles aux médicaments anti-inflammatoires, après seulement deux séances d'acupuncture est devenue un véritable névralgie herpétique internes auraient montrant la progression et les symptômes de cette maladie. La douleur n'est pas musculaire et par conséquent, ne répondent pas au traitement de la physiothérapeute médicaments couramment effectuées auparavant sans succès.

Dans ces cas, il n'est certainement pas facile à expliquer aux patients ce qui se passe, mais si vous pouvez leur faire comprendre que l'éducation d'un problème caché est le premier pas vers sa solution, et le travail est déjà à moitié réussi. Afin de mettre dans une pièce en profondeur, vous devez d'abord nettoyer les tiroirs et les armoires et les placards, la création de désordre et de saleté et puis vous continuerez à un nettoyage complet et total et pas seulement superficielle.

De la même manière que le traitement est poursuivi de façon intensive, et changer la résolution des troubles physiques et psychologiques seront réalisés de façon complète et satisfaisante.

Nous pouvons dire que l'acupuncture, à la différence de la drogue, dans les rares cas où il produit ce que nous appelons une aggravation, ne devrait pas être suspendue, mais poursuite de la hausse transitoire de l'intensité du traitement, si possible, ou le nombre de séances hebdomadaires, le discours impensable et totalement absurde Bien sûr pour un médicament qui devrait plutôt être arrêté immédiatement.

Une autre différence majeure entre la médecine et de l'acupuncture est que, une fois que le patient est guéri de la maladie, le médicament est arrêté, l'antibiotique, antifongique, anti-histaminique ou la cortisone ne sont pas utilisées plus ou moins comme si elles réduire la dose jusqu'à ce que sa suspension.

Dans l'acupuncture lorsque le patient est guéri est utile de ne pas arrêter complètement. La régression complète des symptômes ne coïncident pas toujours avec la disparition totale des causes qui ont généré. Acupuncture contrairement à la drogue, ne travaille pas seulement sur la manifestation des symptômes, mais a également appelé le déséquilibre actuel dans sa maison appelée la racine de la maladie.

Vous comprenez que ne coïncident pas toujours les uns avec les autres cela peut prendre même des années avant qu'une maladie se manifeste dans la surface interne, c'est le travail pour être vraiment complet, il ne devrait pas être suspendu pour la résolution complète des symptômes, surtout si présents depuis de nombreuses années.

Pour rétablir l'équilibre budgétaire est nécessaire pour aller de l'avant jusqu'à ce que les deux plaques ne sont pas parfaitement en équilibre, aussi le premier arrêt juste avant le déséquilibre va réapparaître, même après une longue période.

L'acupuncture ne produit pas de dépendance est en effet juste utilisé pour se débarrasser de tout type de dépendance physique et psychologique, achats compulsifs de plus-nutrition, all'assuefazone la fumée de cigarette à tout produit chimique. Donc pas à craindre car elle pique et fait mal, d'autres thérapies sont bien et plein d'effets secondaires potentiellement dangereux qui ne sont souvent pas en mesure de voir ou d'entendre.

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Quelle est la différence entre une obligation et une relation? Pour beaucoup, ces deux mots sont considérés comme égaux, mais à mon avis, il ya une différence importante entre une relation et un lien.

Avoir une relation d'amitié, de couple, sexuelle ou de travail, il faut travailler ensemble pour construire quelque chose. Il n'a pas d'importance si les rôles sont différents dans la relation, si l'on est dominant et l'autre plus passive, la chose importante est que les deux contribuent à la formation de quelque chose, chacun avec sa propre qualité. Un rapport appelle donc à un échange d'un l'autre, un passage de l'information, des stimuli qui changent, enrichi de l'expérience, nous faire grandir et mûrir.

Le fait que cela ressemble à un conte de fée et non la réalité me fait réfléchir. Les gens sont habitués à souffrir et à renoncer à cette idée de lien de parenté de la peur ou peut-être même une idéologie morale. Il est facile de penser à elle comme un saint et qui porte ceux qui tentent de changer les choses comme un fou. Quand un être forcé ou exploite l'autre sans sa participation et sans sa volonté et que vous appelez ne pas signaler un abus, il ya différentes formes de violence, non seulement les forces physiques qui physiquement le rapport. Il existe des formes subtiles de coercition comme dicté par tous les fans, un sentiment de culpabilité à toute forme de chantage moral.

Qu'est-ce que cela signifie? Cela signifie que c'est à nous de créer des rapports et ne souffrent pas d'abus quand il se produit, il est toujours à nous de mettre un frein et les choses tournent autour de la recherche à chaque et d'y répondre directement, au prix de payer les conséquences. Bien sûr, si vous faites sur ces abus d'un enfant ou une personne totalement incapable de se lever à la vie, malheureusement, peut marquer la croissance et le développement équilibré de l'être, mais grâce à Dieu, aujourd'hui, un tel acte peut être dénoncée comme inconstitutionnelle. Défaut de signaler les mauvais traitements ou ne devrait pas et ne peut être tolérée en aucune façon se pose.

Le lien est quelque chose de complètement différent parce qu'il vient de sentiments. Veillez à ne pas partir de sentimentalisme, mais par le concept de l'amour. Il peut être lié à un animal dans une nation à une personne, c'est comme un cordon ombilical qui ne dépend pas de ce qui se fait ou pas fait, ne dépend pas de la proximité et la quantité de temps passé ensemble. C'est comme un fil en cours d'exécution de nos cœurs et nous pouvons l'étendre à l'excès, il nourrit et nous réconforte sans paroles. Nous seuls pouvons décider de le couper par lui-même ne s'use pas.

Il est habituel de penser à la relation comme quelque chose qui est forcé, mais le lien n'est pas pour rien à voir avec des menottes! beaucoup moins à la prison! Ils ne sont pas les liens qui ont besoin d'avoir peur et de rester à l'écart. Ils sont en lambeaux et les relations malsaines qui doivent être évités vide, épuiser et de faire ceux qui vivent cynique et émotionnellement stériles.

Il peut y avoir une relation sans lien? et vice versa peut exister sans une relation contraignante?

Il va sans dire que la compréhension des relations saines, ou peut-être même prolongé ne crée pas automatiquement un lien. D'autre part, un lien peut être maintenue même sans une relation, mais une relation doit nécessairement commencer.

La présence d'un lien entre deux personnes associées à l'échec d'une relation, il peut provoquer des souffrances et c'est juste pour savoir, parce que nous sommes responsables de notre absence. Quand une personne meurt de la caution est une douleur, mais elle peut générer, dans le cas de la distance physique entre les enfants ou entre amoureux, par exemple, c'est la même chose.

E 'juste de dire que si vous êtes assez chanceux pour avoir un lien réel est une nourriture sacrée, le maintien et la construction d'une relation solide, autant que possible et de façon continue, car il est un don précieux qui est inestimable.

Une relation ou de la nature sexuelle ou autre peut être interrompue entre deux personnes, ce qui en fait survivre à un lien fort qui ne doit pas être confondue avec le sens du devoir ou de culpabilité et peut même devenir une relation de véritable amitié. D'autres personnes rompre leur relation, de coupe et de coupe volontairement, même si le lien existe réellement.

C'est à nous de bâtir des relations constructives et de ne pas abuser, les entreprises qui cherchent à nous plus approprié pour enrichir notre expérience, est toujours à nous de reconnaître les liens réels et les cultiver. Il s'agit d'une véritable richesse d'un individu le seul qui a une valeur.

Ventouses est la traduction de l'anglais et le chinois ventouses ou Baguan Huo Baguan ou Bahuoguan (les Chinois ont toujours été différentes façons de dire la même chose!)

C'est une méthode physique utilisée dans l'ancienne Chine pour soigner la douleur n'est pas seulement, mais aussi de la fièvre et épuisement par la chaleur et le froid. Cette technique est utilisée dans les diverses traditions de l'Ouest et se trouve encore dans certaines campagnes en Europe de l'Est et du Nord.

C'est une technique très peu connue principalement par le monde médical d'aujourd'hui. Récemment, il ya un film où l'on voit leur application et leur efficacy'm analgésique parle du remake de films Karate Kid, mais belle, bien jouée et fixé de manière très réaliste dans la Chine d'aujourd'hui.

Les bols d'appels d'incendie que le jeune protagoniste du film, en fait, l'effet de la ventouse se fait en utilisant une flamme, créant un vide à l'intérieur de la tasse, crée un effet d'aspiration à des degrés divers . Les coupes peuvent être faites de verre ou de bambou. Le verre vous permet de contrôler la couleur de la peau et le degré de force de la tasse sur le même tissu. Les tasses en bambou au lieu, encore largement utilisé en Chine, peuvent être préparés dans les infusions d'herbes spécifiques pour améliorer l'effet analgésique.

Récemment tasses sont offerts avec un ventilateur ou une arme qui peut supprimer le contenu dans l'air sans l'utilisation de la flamme, mais ils sont certainement moins efficace mais plus sûr que la méthode traditionnelle.

Cette méthode exige. comme pour tout, beaucoup d'expérience et une bonne dextérité manuelle de la part de la pratique, utilisé à bon escient est un traitement efficace et rapide surprenant peut être utilisé non seulement par des médecins mais aussi les physiothérapeutes et masseurs. Le seul effet secondaire peut être même l'apparition d'ecchymoses appelées pétéchies, saignements de la peau, comme lorsque vous faites une sucette.

Ces signes dans un cercle peut être plus ou moins évidente avec la couleur varie du rouge clair au violet foncé en fonction de la force et le temps d'application et le type de présenter la congestion dans le tissu à traiter.

Les tasses sont appliquées dans un trop fort et pendant de longues périodes sur la peau sensible peut aussi arriver à générer des petites bulles comme lorsque vous brûlez, est donc très important de contrôler le moment de la demande en fonction du patient, généralement un minimum de 10 minutes à un maximum de 30. La technique ne doit pas être utilisé sur une peau trop mince déjà irritée ou blessée, ne doit pas être utilisé sur des tumeurs dans le coup.

Ces tasses hématomes, très visibles, elles disparaissent complètement dans une moyenne de 5-7 jours, mais peut effrayer ceux qui ne les connaissent pas. C'est lorsque vous l'utilisez simplement parce que je dire à mon patient ne pouvait pas apprécier la surprise et peut-être pas avoir un emploi qui lui permet de jouer avec plaisir ces cercles colorés sur le dos.

Ils sont souvent des parents, des amis et surtout les médecins lorsque le patient se déshabille sont effrayée et bouleversée.

Il informe également les compagnons et les enfants que nous avons été battus par le médecin est cruciale!

En ce qui concerne les physiothérapeutes et les médecins en particulier, notamment ceux qui doutent de la médecine chinoise, ainsi, est généralement l'occasion pour eux de faire couler le couteau ... et appuyez sur. Pas plus tard qu'hier, un patient m'a dit à peu près «Je dois montrer quelque chose," intimidé le signe montrant la tasse sur le cou après son chirurgien dont elle était traitée lui avait fait peur en disant qu'il faudrait au moins un mois faire disparaître! Je peux vous assurer que la prochaine session du signe a été complètement disparu.

Parfois, le premier traitement, le patient appuie avec toutes sortes de questions et de préoccupations au sujet de sa santé et peut être une explication insuffisante et la préparation psychologique de l'hématome de la tasse, parce qu'ils n'ont jamais vu avant et ne pas toujours écouter le patient.

Dans le passé, je me souviens d'un patient qui avait une attaque de brachialgia cervicale aiguë (douleur irradiant à la main), après un seul traitement de l'acupuncture et le coffrage, le symptôme a été complètement régressé, mais il m'a appelé en disant qu'il n'aurait pas fait plus de traitement en raison de signes pour lequel avait été en plein régime et lui dire qu'elle a dû annuler leurs vacances à la mer tenue à partir de là à 15 jours.

Pour comprendre la gravité de la situation décrite au téléphone en demandant au patient d'être vu par moi dès que possible, donc après seulement cinq jours depuis mon traitement, les signes des coupes ont été presque disparu, la dame s'était calmé, mais a affirmé catégoriquement qu'il ne serait jamais revenir sur ses pieds, malgré l'efficacité évidente sur la douleur, son esprit a été fixée exclusivement sur les marques de la peau.

J'ai vu de mes propres yeux les marques des coupes ont été tout à fait normal, et de là à deux jours disparaîtrait complètement, donnant au patient la possibilité non seulement de partir en vacances mais aussi de le faire sans douleur. J'ai préféré ne pas discuter, dans certains cas, est totalement inutile, ces traitements ne sont pas pour tout le monde, j'avais eu la confirmation.

Aujourd'hui, avant de commencer ventouses surtout si mes patients sont jeunes et attrayant et si nous sommes proches de l'été, j'ai toujours demander clairement au moment de quitter pour la plage ou s'il ya des événements spéciaux, et affichez le cas échéant des marques sur la peau peut être acceptable pour quelques jours.

Dieu merci, il ya des patients qui ne s'arrêtent pas à la couleur de peau mais écoutez le profit immédiat produit par cette technique incroyable, ce qui peut détendre les muscles dans une manière très profonde et agir même anxiété, ainsi que la posture globale sull'assetto . Les gobelets utilisés à bon escient peut enlever les vieux traumatismes et soulager les douleurs très troubles musculo-squelettiques rapidement et, en définitive, être très efficace pour combattre la cellulite.

Et si le patient les accepte et les aime nécessite habituellement une inventer des histoires fantastiques et drôle: "Mon médecin m'a appelé et Giotto a appelé alors" ou "j'ai fait le symbole olympique tatoué sur son dos», devient l'occasion d'un rire et jouer.

Donc pas de panique et d'inquiétude, mais je recommande: aller à un thérapeute de l'aide.

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Êtes-07h00, l'alarme se déclenche et nous n'avons guère le sens, puis pendant que nous écoutons, nous trouvons franchement intolérable et serait prêt à faire un pacte avec le diable pour l'éteindre immédiatement et rester au lit un peu "chaud.

Après plusieurs combats, "mais par une minute" et abus de toutes sortes, en plus de décider finalement de se lever à contrecœur.

En descendant du lit le corps ne semblent pas répondre, raide et douloureux comme un roc, nous nous sentons comme si nous avions 80 ans. Notre esprit est trouble et ralenti comme immergé dans un nuage. Nous estimons que la bouche et la langue et pétrir vos appels estomac vide de l'aide. Enfin une belle sensation de nausée qui vient l'idée de manger ou de l'odeur de la nourriture cuite nous donnerait malades.

Ici, nous sommes heureux de boire une tasse de café que nous tort ne pas vous alourdir de sucre et de calories, alors si nous sommes les plus chanceux là pour décharger la maison peu après, mais si nous appartenons à la classe un peu plus de chance que nous seront peut-être le stimulus bureau ou loin de chez eux.

Beaucoup de gens se réveillent de cette manière systématique tous les matins et pense que c'est une chose normale.

Eh bien ... il n'est pas! Sachez qu'il se réveille un signe, ou un système de notre corps pour nous dire que quelque chose ne va pas et doit être ajustée ou, plutôt, "devrait être" ajusté!

Se réveiller avec de l'or dans la bouche, il était une fois! mais ce n'est regarder s avec lui et même du plomb fondu!

La plupart du temps il suffit de changer le régime alimentaire et mode de vie pour changer la qualité du sommeil et surtout celle de l'éveil.

Si vous vous réveillez de cette façon dans la plupart des cas que vous avez mangé trop et vous avez mal nourris ou est-il autre chose que vous ne peut pas digérer! ... Je sais que le patron ... belle-mère le droit de l'époux de la ... ... un voisin arrogant?

Dans la soirée, le corps dispose de plus d'aliments lourds et difficiles à digérer pour lui. Il peut être juste au mauvais moment, parce que nous sommes habitués à étendre notre journée de travail et en augmentant le temps de retard au dîner. Une fois la nuit tombée, le manque d'électricité dans de nombreuses activités est interrompu, le présent travail, les réunions semblent infinies. Manger à 20 est un mirage pour beaucoup.

Beaucoup de gens aussi sauter le déjeuner juste à travailler et à avoir faim la nuit et dans hypo manifeste, ou avec un pic de glucagon et parfois cortisol. Lorsque vous êtes alors en face du dîner ou le bar, ... Allez saute de tout sans y penser l'être, le corps est tellement stressé que biochimiquement incapable d'avaler toute la merde sans sourciller.

Une maison, c'est la même chose avant de s'asseoir à la table, nous avons déjà attrapé une bouchée de fromage dans le frigo, plonge sur des craquelins, baguettes de pain, et .... ainsi de suite et ainsi de suite!

Le vin dans la soirée va changer fondamentalement la façon de se réveiller le matin, il semble plus à la détente avec un verre ou deux de vin, mais il n'est pas toujours le cas! Pour les jeunes adolescents un appel, veillez à ce que vous buvez en verre dans l'happy hour ou dans les clubs peuvent non seulement rendre moins brillant sur la route et quand vous vous réveillez comme nous l'avons dit, mais il peut ralentir votre activité cérébrale et la capacité de l'étude.

Avez-vous déjà essayé de manger à 20 seulement des légumes cuits et des boissons d'eau ou une infusion de bon si il fait si froid? Et se réveiller avec une grande faim qui jette hors du lit?

Ils courent à la salle de bain et après dégagement de la vessie et l'ampoule rectale, nous commençons avec le goût de faire un petit déjeuner copieux! prendre une bonne douche et pendant que vous êtes sous l'eau et regardez votre corps à se sentir vous surprendre parce que, malgré l'âge que vous ressentez et ressemblent à de petits enfants à nouveau? Non, hein? Il est temps de l'essayer!

C'est ce qu'on appelle "le dîner annuler" le régime alimentaire est maintenant lancé en Allemagne par Dieter Grabbe, coach personnel et un nutritionniste. Ce régime prévoit deux semaines, à l'exception des renseignements personnels, l'abolition complète du dîner ne peut être remplacé par un liquide, il est recommandé l'utilisation de tisanes et de boire deux litres d'eau par jour. La théorie de ce régime est d'agir sur le corps avec des anti-vieillissement, les actions médiée par la stimulation de l'épiphyse et augmentation de la sécrétion de la somatotrophine et de la mélatonine.

Je ne dis pas de venir à abolir le dîner même si je ne crois pas peut nuire à la santé, mais il faut certainement beaucoup de volonté. Il suffit de réduire et de simplifier autant que possible le dernier repas, peut-être avec une collation dans l'après-midi. Rappelez-vous que, selon l'horloge chinoise qui suit la position du soleil dans le ciel, la soirée commence après le 15 et le soir après 21.

La journée est faite de travailler et le travail de nuit pour se reposer et méditer sur ce qui devrait également s'appliquer à notre corps. Le vieux dicton chinois dit: "manger comme un prince dans la matinée, le déjeuner et le soir, comme un commerçant comme un pauvre"

Il n'est pas toujours nécessaire de le faire, il suffit de faire la plupart des nuits durant la semaine et surtout quand nous sommes fatigués et affaiblis. Avez-vous déjà observé que les animaux se comportent comme instinctivement ce que c'est? Cette habitude de manger de vous garder en santé et économiser de l'argent pour les médecins et la médecine!

En outre, même si à partir de maintenant l'heure d'été nous avons fait gagner une heure de lumière du jour, le matin, le réveil sera plus difficile parce que, pour les lève-tôt semblent se réveiller la nuit, tiens bon, ne soyons pas effrayés, et de garder le soleil en nous aussi vous aider avec une bonne alimentation.

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La fête païenne de Halloween semble bien que nous, Européens et Italiens comme quelque chose importés à des fins commerciales seulement, et bien sûr il est.

Mais n'oubliez pas que cette fête a des origines anciennes, et pas par hasard, et surtout l'Europe pré-chrétienne.

Il est dit que les gens célébrer la défaite du soleil par l'ombre, bien que personnellement je ne pense pas une défaite. Le soleil se retire, s'éloigne mais toujours une valeur sûre sur laquelle nous pouvons compter tous les sans discernement.

Son pouvoir n'est pas nul, nous avons la confirmation lorsque le ciel s'éclaircit complètement et le soleil nous éclaire avec force train de changer radicalement leur vision des choses.

Par conséquent, 31 Octobre, la journée est vraiment toujours plus courts et les ténèbres se prépare pour sa plus grande expression ici à deux mois avec l'arrivée du solstice d'hiver.

correspond également à la célébration de la récolte ou de la culture et le logement du bétail en préparation pour l'hiver juste autour du coin, le calendrier chinois le premier jour de l'hiver, Li Dong et coïncide avec Novembre 7 et comme vous pouvez voir et sentir, même avec un capacité minimale à l'écoute ... nous sommes! Il n'est plus temps à manches, les fenêtres ouvertes et des plats froids. Automne, comme je le disais, a vu son expression maximale Septembre 23, mais à partir de là commence à diminuer pour laisser place à l'hiver.

La légende, probablement d'origine celtique, a dit que sur cette date a été plus facile de communiquer avec les morts comme s'il y avait un rapprochement entre les deux dimensions. Et «tout à fait intéressant de voir que beaucoup de gens ces jours-ci se souvenir de leurs chers disparus, sera une forme de pensée collective ou d'une autre nous ne pouvons pas savoir.

Le fait demeure que le 31 octobre a laissé une coutume folklorique très sincères aux États-Unis, tandis que nous, Européens, des partis religieux avaient complètement transformé et seulement quelques années le phénomène de l'Halloween est venu jusqu'à nous, sans doute pour des raisons de marché. N'oubliez pas, toutefois, son importance historique et culturelle des praticiens et des chrétiens ne se sentent pas offensés ou ridiculisés par les clameurs et le jeu de ce jour férié et de prier pour leurs saints et les morts en sachant que rien ne détourne du respect de leur sentiment religieux et de leurs chers défunts.

La citrouille est un symbole de cette fête païenne est fréquemment utilisé non seulement pour la décoration mais aussi culinaires et suggestif: Je saisis cette occasion pour dire quelque chose en faveur de cette plante par beaucoup comme un peu "snobé parce qu'il n'est pas facile à préparer à cause de sa forme lourde et souvent aussi pour l'effort et la force nécessaire pour couper ou enlever la peau.

La citrouille, comme la carotte, qu'elle partage avec la couleur orange et riche en vitamine A ainsi que de nombreux autres minéraux, est considéré comme extrêmement faible en calories, mais a un indice glycémique assez, cela ne devrait pas être dissuadés d'utiliser ce légume. Pensez-vous que fait la même quantité de calories de la laitue, la courgette moins de prendre un autre exemple.

En dépit de sa saveur sucrée, ce qui permet son utilisation pour la douce, sa teneur élevée en fibres solubles, il est très agréable et de remplissage et de légumes alimentation et si vous êtes absolument "zonisti jusqu'au bout" et que vous souhaitez réduire son indice glycémique il suffit d'ajouter plus d'aliments riches en protéines et graisses, mais pas le supprimer de votre alimentation, surtout en cette saison. La zucca è un alimento ideale anche per i colitici e per i diversi disturbi gastroenterici; è leggera, emolliente ed esercita una azione leggermente lassativa, al vapore o al forno con un filo di olio di oliva e di sale è semplicemente squisita.

Buona Festa e long week end.

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L'importance de manger des légumes cuits en hiver est très importante pour la médecine chinoise, ainsi que la sagesse de ne pas boire l'eau froide, si quelque chose de possible et boisson chaude.

Il calore facilita il processo di digestione che, come avevo già spiegato, è un processo che avviene a caldo; ecco perché alcune persone cercano il vino rosso per digerire meglio o il caffé; entrambi hanno una qualità calda e possono scaldare un pasto troppo freddo o consumato frettolosamente!

Je me souviens que la qualité d'un aliment chaud ou froid ne dépend pas de sa température au moment de l'ingestion, mais de par sa nature intérieure, le thé vert et légumes, par exemple, même lorsqu'ils sont pris en interne, mais ne peut pas la chaleur thermique chaud le processus de digestion parce qu'il fait chaud dans l'estomac.

La chaleur interne de la médecine chinoise peut plutôt être la cause de nombreuses maladies, y compris les hémorroïdes, la constipation, l'anxiété, l'insomnie, paradontopatie, le psoriasis et bien d'autres troubles inflammatoires.

Restos légumes cuits comme l'a recommandé pour être plus léger sur la digestion, fournit des glucides, de fibres et de minéraux sans chauffage de l'habitacle, mais ne signifie pas manger comme un fou, vous n'avez pas besoin de nourriture sans goût et terriblement triste de bien manger. Pourquoi? M'arrive de voir des patients qui consomment de façon joyeuse, sans un minimum de soins de santé et le patient de façon à éliminer le plaisir qualivoglia de la nourriture. Est-il possible que vous ne pouvez pas trouver un juste milieu?

Les légumes cuits peuvent être délicieux avec des choses simples, le gratin peut être rendue plus digeste sans la sauce, du beurre et du fromage ou des miettes de pain généreusement sur.

C'est vraiment facile, les tomates, le fenouil, les courgettes, fleurs de courgettes, asperges, citrouilles sont tout simplement délicieux et savoureux lorsqu'ils sont cuits dans le four avec un peu de fantaisie. Il suffit de saupoudrer avec du sel ou gommasio (graines de sésame salé et le sel dans une casserole), abondent avec les épices que vous préférez l'origan, le basilic, le thym et les légumes comme la touche finale saupoudrer de germe de blé, un peu d'huile d'olive et que c'est.

germe de blé est l'embryon de blé et est riche en macronutriments, mais malheureusement, il sépare et est éliminé lors du traitement de la farine, mais vous avez tout simplement en passant le blé à travers un tamis. Attention: le germe de blé contient du gluten pour les cœliaques ne conviennent donc pas dans ce cas vous pouvez utiliser flocons de sarrasin.

Pas de lait pour les intolérants au lactose, sans gras trans, ni cholestérol, pas recommandé pour quelque chose de plus, juste des légumes savoureux et délicieux. Si vous utilisez ensuite le papier d'aluminium ou sulfurisé pas de pot à nettoyer! Temps de préparation (nettoyage, y compris des légumes) 15-30 min au max!

Vous pouvez choisir un mélange de légumes ou un légume qui est plus cher ou mieux combinées avec les poissons que vous pouvez faire exactement la même procédure. Filets de dorade ou le saumon, par exemple, sont idéales parce que, très gras, sec dans le four au bon moment.

Sta a voi poi decidere se preferite le verdure un pò croccanti usando il grill a piacere o se le preferite un po' più morbide magari bagnandole con un po' d'acqua o anche un po' di latte di soia o di riso.

Vi assicuro che in questo modo conquistate il peggiore dei salutisti e il più criminale dei golosoni in un colpo solo!

Voliamoci bene. E' facilissimo! Eddai…

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J'ai assisté à une conférence en biochimie Dr Braga Gigliola sur cette méthode mise au point par le Dr Barry Sears Zone définitivement perdre du poids mais aussi pour maintenir une bonne santé par une alimentation équilibrée.

E' stata l'occasione per considerare in che modo la Dieta Zona sia stata adattata in modo intelligente non solo per noi Italiani ma in senso anche più estensivo.

L'utilizzo di grandi quantità di verdure come fonte di carboidrati, di pesce come fonte primaria di proteine e grassi, di olio di oliva, avocado e semi come fonte di grassi, oltre che una l imitata e controllata assunzione di pasta e pane sono un punto fermo e di notevole forza.

Questa che in un certo senso è stata definita la variante italiana o mediterranea del metodo Zona è stata esposta in modo assolutamente elastico. Le note regole proporzionali dell'assunzione calorica 40-30-30 , ovvero 40% delle calorie totali in carboidrati, 30% in proteine e 30 % in grassi vengono proposte senza nessun riferimento alla necessita di pesare il cibo, assoluta libertà ideologica religiosa o altro e l'utilità di ascoltarsi e di fare proprio il modo utilizzare questi principi base seguendo la nostra tradizione alimentare e il nostro gusto personale.

La ricerca dell'equilibrio è il cardine di questa dieta e questo seduce; aveva sedotto anche me, soprattutto quando anni fa leggevo il libro di Sears. In particolare il fascino della biochimica così brillantemente esposta e il poter monitorare e mantenere appunto in zona l'insulina e il glucagone senza creare i picchi ne di uno ne dell'altro, il fascino degli eicosanoidi intesi come ormoni ancestrali forse la chiave di volta della salute e della longevità.

Ma con gli anni ho imparato che non è tutto oro quello che brilla ei miei maestri, ai quali devo la capacità di ascoltare, mi hanno insegnato che la natura è essa stessa armonia e che l'equilibrio esattamente come la bellezza non si costruisce al tavolino in modo artificiale . La visione dell'equilibrio esclusivamente biochimica è vera e oggettiva ma potenzialmente molto ristretta, alla stessa stregua della correzione chirurgica di un viso.

L'equilibrio che tutti vogliono e che io stessa vado ricercando con l'agopuntura è qualcosa che trascende la biochimica pur passando attraverso di essa; è l'insieme di un'infinità di parametri. La grande pecca del metodo zona è la stessa di tutti i metodi riabilitativi conosciuti e non sta nel metodo in sè, utile da conoscere e da applicare ma nel modo di utilizzarlo da parte dei più.

Il pericolo, come sempre, sono i talebani, ovvero coloro che applicano la regola in modo fanatico e indiscriminato, come fosse una fede , senza vedere più nient'altro. La storia e il passato si cancellano con un colpo di spugna senza stare a pensarci su troppo e le caratteristiche del singolo individuo e specifiche situazioni con esse.

La piramide alimentare, per esempio, che ha sempre visto i cereali posizionati alla base della piramide stessa, è considerata sbagliata e superata nel metodo Zona perché non fondata su basi scientifiche. Al di là del fatto che questa frase viene usata quando fa comodo, per demolire tutto quello che di sacro e di utile ci viene tramandato dal passato, vorrei ricordare che sono molti i farmaci sbandierati come scientificamente sicuri che dopo si rivelano potenzialmente pericolosi.

Se da una vita la piramide alimentare è costruita in questo modo forse esistono motivazioni importanti intrinseche che andrebbero analizzate: oltre all' indice ed al carico glicemico degli alimenti forse sarebbe utile valutarne altre caratteristiche come per esempio la loro natura fredda o calda , considerando che i cereali non solo sono gli alimenti più facilmente conservabili e coltivabili sul globo ma sono anche quelli con qualità più neutra , mentre la frutta e la verdura sono tendenzialmente fresche e la carne tendenzialmente calda.

Le point de vue que la population des pays industrialisés en général, est de prendre du poids si évident qu'à la suite de la nourriture mauvaise pyramide peut être trop facile. Montrer que l'alimentation des vaches en utilisant principalement des céréales est la meilleure façon de les engraisser semble un peu "biaisée et si toutes les vaches et les animaux d'élevage deviennent gras parce qu'ils sont rembourrés avec de la nourriture et des médicaments pour les oreilles mais surtout ne bouge pas le jour que les statues dans une des granges à température contrôlée. Tout est conçu pour prendre leur poids rapidement. Ces pauvres créatures des fermes industrielles modernes ne sont pas végétariens par hasard de la naissance et l'histoire de la maladie de la vache folle aurait dû nous apprendre quelque chose parce que l'utilisation de farines de viande et d'os a été considérée comme une cause possible de la maladie.

Si l'Amérique a le nombre record de personnes en surpoids ne cesse d'augmenter et ce phénomène se répand dans l'Europe, que ce soit à l'Est comme le diabète, l'obésité, une fois à peu près inconnu, semblent avoir pris une augmentation exponentielle, je crois personnellement qu'il est droit d'être deux autres questions, il n'est pas le type de glucides ou de sucre à tort et pas seulement son pourcentage global et l'excès?

Una volta il dolce si mangiava alla domenica, oggi i dolci si mangiano continuamente; pensate che fino a qualche anno fa in Cina era talmente limitata l'abitudine al dolce che la colazione nell'albergo dell'Università era un incubo tutto a base di riso cibo salato e te verde e molte caramelle erano a base di strani sapori alieni non dolci.

Avete invece presente la colazione negli USA? Avete mai mangiato un muffin? Il dolce è aumentato terribilmente insieme allo stress e ai cibi veloci o fast food a base di farine a basso costo e soprattutto grassi trans o idrogenati. La questione della qualità dei cibi è ovviamente riferita anche da Barry Sears come la maggior responsabile della sindrome metabolica e delle sindromi da infiammazione silente. E aggiungerei, di non dimenticare l'eccesso di latticini, avete mai pasteggiato come fanno frequentemente in America, sostituendo l'acqua con il latte o altre bevande improponibili?

Mettere al bando il riso e la gran parte dei cereali, alcune verdure come le carote e le patate e la frutta in particolare la banana solo perché hanno un alto indice glicemico mi sembra eccessivo. Inoltre a lungo termine il rischio di mangiare troppe proteine animali esiste. Sono molti gli studi che dimostrano una correlazione tra patologie tumorali e diete troppo ricche di carni rosse. Sono molti gli studiosi e le teorie secondo cui le proteine animali, siano esse latticini che carni, debbano essere introdotte in modo limitato. E' inoltre da considerare che se aumenta il fabbisogno di proteine animali, aumenteranno gli allevamenti di bestiame e il modo insano di farle crescere velocemente.

Resta ovviamente utilissima l'informazione, prima assolutamente assente, dell'indice e carico glicemico degli alimenti, dell'idea, anche se non nuova, di mischiare e variare gli alimenti oltre che di ridurre la quantità di carboidrati e di aumentare l'assunzione di grassi polinsaturi.

A mio parere mangiamo sempre troppo per lo stile di vita che facciamo; pane, formaggio, carne e vino rosso, dopo aver lavorato al freddo, possono avere un senso che si può toccare con mano. Il digiuno o le diete eccessivamente ipocaloriche non servono a far perdere peso; è dimostrato dal riconosciuto effetto yo-yo, mentre possono essere considerate come diete disintossicanti talora anche terribilmente pesanti per il fegato.

Ma personalmente credo sia eccessivo considerare uno svantaggio biochimico il fatto di non mangiare durante la notte o per un tempo superiore alle 3 ore, così come eseguire un allenamento fisico di grado moderato magari al freddo, solo perché responsabile di un calo della glicemia e quindi di un possibile picco del glucagone e del cortisolo.

I picchi glicemici ei conseguenti sbalzi ormonali sono presenti nella natura esattamente come nel clima; è come se volessimo avere una unica stagione a temperatura moderata tutto l'anno, niente inverno, niente estate, sempre la primavera, nessuna sofferenza, nessuna rinuncia…..ma non è reale !

Le piante mediterannee piantate nei paesi tropicali tendono ad esaurirsi velocemente perché non hanno mai riposo. Allo stesso modo, mantenere una eccessiva condizione di equilibrio biochimico artificiale, ritengo possa essere usata a scopi terapeutici, ma non per una condizione abituale.

Una bilancia deve essere libera di oscillare attorno al fulcro, l'equilibrio in senso dinamico non corrisponde a bloccarne le braccia quando sono allo stesso livello, ma a passare regolarmente e ritmicamente da una situazione all'altra.

Insomma si rischia di ricercare e costruire un equilibrio artificiale non scevro di possibili altri pericoli ma sopratutto dimenticare che l'equilibrio è contemplato nella natura che ci circonda, che a mio parere meno manipoliamo e meglio è.

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Nous ouvrons un chapitre du grand médicales et scientifiques ainsi que d'information: la dyslipidémie, soit une augmentation des concentrations plasmatiques de lipides dans le sang, la plupart du temps le taux de cholestérol et de triglycérides, ou les deux.

Aujourd'hui, avec l'amélioration de la biochimie, l'attention est axée non seulement sur l'augmentation du taux de cholestérol et de triglycérides individuellement comme ils le faisaient une fois, mais cette contribution à la r entre les différents types de cholestérol et de triglycérides.

I pazienti più aggiornati sanno che bisogna avere un buon rapporto tra colesterolo totale e HDL compreso tra 4 e 5 per essere in buona salute. Selon le biochimiste Barry Sears, la relation entre les triglycérides et le cholestérol HDL est essentielle et doit être inférieur à 4.

Mais revenons un peu en retard ce sont les triglycérides et de cholestérol dans le corps humain?

Tout d'abord, je suis grosse et ne prétendent pas à ce sujet, et sont insolubles dans l'eau, cette caractéristique rend les graisses dans le corps ne peut pas être absorbée sans un processus d'estérification médié par les sels biliaires, produite par le foie et la vésicule biliaire et CA de stockage dans le sang peut Voyage librement sans être lié aux lipoprotéines de haute ou basse densité (LDL voir, VLDL, HDL)

La deuxième chose importante est de savoir que nous pouvons produire des lipides endogènes de sorte qu'à partir des hydrates de carbone provenant des protéines, la principale source de la production provient certainement des hydrates de carbone.

On estime que jusqu'à 80% du cholestérol est tributaire de la production nationale et non par la quantité de cholestérol présente avec de la nourriture. C'est l'excès de sucre qui augmentent leur production et en particulier comment dire ses conférences sont le Dr Sears Berry glucides et à faible coût les gras trans ou hydrogénés d'augmenter, grâce à la puissance, la capacité de produire du cholestérol LDL ou endogène nuisibles.

Un autre aspect qui est approprié pour refléter le taux de cholestérol est considéré comme un élément d'une importance vitale, non seulement un danger, parce qu'il pénètre dans la formation de substances complexes comme les hormones stéroïdes, y compris la testostérone, le cortisol, l'oestrogène, la progestérone et de nombreuses autres molécules hautement spécialisés tels que la vitamine D par exemple.

Il livello di colesterolo nel paziente anziano è inoltre considerato come un importante indice di salute . En fait, quatre-vingts patients ont une faible teneur en cholestérol est étroitement liée à une morbidité accrue (de maladie) et la mortalité (risque de mourir) et est considéré comme un signe de faiblesse.

Un autre facteur qui mérite d'être examinée, c'est que la valeur d'alarme de cholestérol semble tomber de plus en plus au fil des ans que les valeurs de l'hypertension artérielle. Une fois la valeur critique est de 260 mg et 200 mg par jour est soumis au risque semble diminuer encore.

E 'un grand intérêt la controverse sur les risques réels et l'efficacité de la classe de médicaments couramment utilisés pour abaisser le cholestérol:. Statines Les statines induisent une diminution de la production endogène de cholestérol par action directe sur' enzyme qu'il génère, un « parallèlement, des actions serait, toutefois, également présents sur le tissu musculaire, par analogie, de la molécule.

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E stato per primo lo svizzero Jung a descrivere la fondamentale differenza tra individui, dividendoli in soggetti introversi ed estroversi .

All'alba di una nuova era di possibilità di comunicazioni dove il medico può essere interpellato via internet, questa distinzione tra persone introverse ed estroverse mi consente una riflessione che vale la pena di fare.

Oggi l'esistenza di queste due categorie di persone non lascia nessuno stupito, è diventata una acquisizione ormai consolidata nella mente dei più.

La distinzione tra soggetti introversi ed estroversi sembra una banalità, appare una cosa nota e risaputa sulla quale neanche valga più la pena soffermarsi come su tante cose d'altronde.

Ma questa differenza è fondamentale nel momento in cui si desideri comprendere un individuo. Come medico la considero preziosa e la ritengo acquisibile solamente attraverso una conoscenza diretta e più o meno approfondita del paziente.

Il paziente estroverso tende a raccontare tutto e dare troppa importanza a piccoli indizi talora utili ma potenzialmente suscettibili di portare fuori strada un medico (soprattutto se inesperto e ansioso) in quanto frutto di considerazioni già compiute e talora vere e proprie esteriorizzazioni di preoccupazioni e ansie personali .

Il più delle volte i disturbi di questi pazienti si risolvono velocemente con indicazioni e trattamenti, in quanto il disturbo è lieve e con una importante componente ansiogena.

Se diversamente il disturbo è serio o più grave il paziente con la sua descrizione tende egli stesso a portare il medico verso un necessità di eseguire ulteriori accertamenti e verifiche. Molta attenzione dovrà essere data all' evitare di sottovalutare un disturbo descritto come acuto in un paziente noto come molto ansioso . Questo purtroppo succede proprio perché il paziente si lamenta sempre molto per disturbi lievi e diventa difficile distinguere la comparsa di disturbi più seri. Vale comunque la pena di consigliare accertamenti ricorrenti in quei pazienti i cui disturbi non passano mai, anche perché può accadere che un sintomo possa diventare nel tempo una malattia conclamata anche seria.

Molto più pericolosi però sono i pazienti introvers i magari poco conosciuti. Un mio collega ormai in pensione e geriatria di fama, definiva un certo tipo di donna capace di sopportare di tutto e di più, come ” soggetti ad alto rischio”.

Quando questo tipo di paziente giunge dal medico di solito non lo fa per caso ma perché ha un insigth della sua gravità, purtroppo tende a dire poco e omettere dettagli importanti . Quando un paziente di questo tipo dice ” ho la sensazione di non strare mica tanto bene” ” oppure credo di essermi fatto male” di solito è meglio incalzare con domande e procedere ad una visita urgente per scongiurare il peggio .

Dare consigli medici al telefono o via internet senza conoscere il paziente e senza toccarlo è a parer mio un grosso rischio nel quale è meglio non entrare con troppa fiducia.

La possibilità di sapere quale sia l'antibiotico più specifico in caso di bronchite da aria condizionata oppure quale sia l'antibiotico non foto sensibile per il quale sia possibile esporsi tranquillamente al sole o ancora quale siano i prodotti da prendere dopo un trattamento con antibiotico è certamente utile.

Ma l a diagnosi per telefono o per via telematica è in assoluto la cosa più rischiosa che ci sia , l'anno scorso in Inghilterra hanno istituito un servizio telefonico medico per far fronte all'influenza suina, mi ricordo che poco clamore fu dato alla notizia che una bambina era morte di meningite perché le fu consigliato telefonicamente il riposo a casa e la cura con antinfiammatori.

Purtroppo le meningiti sono assai rischiose e non sempre si fa in tempo a salvare il paziente, ma mi resta il dubbio che se un medico l'avesse visitata e mosso la testa e il collo e non solo misurato la febbre forse avrebbe potuto salvarla. In caso di febbre molto alta vale sempre la pena escludere una peritonite e una meningite.

Il toccare il paziente visitandolo è un modo per avere importanti informazioni cliniche ma alcune volte è l'intuizione ovvero una comunicazione senza parole ma che passa attraverso il corpo e che associata alle informazioni è utilissima nel fare da guida alla diagnosi.

Mi ricordo ancora di una notte in guardia medica quando un giovane paziente di circa 30 anni, sino a quel momento del tutto asintomatico, nel cuore della notte si sveglia urlando che stava morendo e di chiamare urgentemente il medico.

Al momento del mio arrivo in casa diceva solo che stava morendo alla mia domanda sente dolore mi rispondeva solo mi porti in ospedale muoio.

Così come si fa con i pazienti troppo piccoli per parlare e con pazienti non lucidi ho iniziato a visitarlo con molta calma; appena messa la mano sulla pancia, anche se il paziente collaborava poco, ho subito pensato, alla possibilità di una colica renale, formulata la diagnosi verbalmente il paziente si è subito calmato, e ha iniziato a collaborare dando informazioni utili sul suo dolore confermando che di colica renale probabilmente si trattava.

A pochi minuti dall'iniezione di miorilassante e antidolorifico il quadro era totalmente scomparso e dopo 24 ore il paziente aveva eliminato il calcolo con le urine. L'informazione attraverso la parola era del tutto fuorviante solo il contatto fisico ha consentito il rapporto e la vera comunicazione.

Ad anni di distanza, conoscendo oggi la medicina cinese, potrei dire che il rene e tutte le patologie che coinvolgono questo organo sono spesso associate ad angosce e forti paure collegate alla morte, talora estreme da non sottovalutare nell'atto diagnostico.

Non è facile capire cosa nasconda un corpo attraverso i suoi sintomi, sensazioni ed emozioni e quanto le emozioni possano modificare la percezione delle sensazioni e dei sintomi fisici alcune volte si può essere tratti in inganno.

Anche le nostre emozioni possono condizionarci ecco che conoscere troppo da vicino un paziente o conoscerlo troppo poco possono portare a conclusioni errate dalle quali è utile restare in guardia e ben accorti. La capacità di valutare anche la nostra tipologia e approccio emotivo è in realtà sostanziale. Ogni buon medico dovrebbe confrontarsi con altri medici e colleghi, ascoltarsi, conoscersi intimamente e anche curarsi come si usava fare in spicoanalisi.

Usiamo la tecnologia con intelligenza, facciamo tutti i controlli ed esami necessari quando sospettiamo di un problema serio anche se ormai la medicina di oggi sembra essersi specializzata solo nella diagnostica più che nella cura ma soprattutto non sottovalutiamo l'importanza del contatto fisico e dell'intuizione della comunicazione empatica .

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I cambi di stagione, si sa, sono un momento di maggior difficoltà per chi soffre di disturbi del tono dell'umore. Sia l'ansia che l a depressione hanno facilmente un andamento ciclico e ricorrente talora associati ad altri sintomi come la gastrite, disturbi digestivi in genere e talora anche insonnia.

Il cosiddetto cambio di stagione corrisponde per la medicina cinese alla quinta stagione , collegata all'elemento Terra. La quinta stagione è formata da 4 periodi annuali che sono rispettivamente: ottobre- transizione verso l'inverno, gennaio- transizione verso la primavera, aprile -transizione verso l'estate e luglio- transizione verso l'autunno.

Questi 4 momenti dell'anno sono tutte transizioni stagionali del calendario cinese ovvero precedono l'inizio delle 4 stagioni . Ottobre e aprile sono comunemente mesi che consideriamo rispettivamente autunno e primavera in senso classico e occidentale del termine, e in questi mesi le persone sono abituate a percepire delle difficoltà che appunto attribuiscono alla primavera e all'autunno intesi come periodi più difficili.

In luglio e in gennaio non siamo abituati a farci caso ma sono riconoscibili disturbi ricorrenti nei pazienti già noti e più sensibili, la spiegazione classica per loro è attribuita all'eccessivo caldo estivo o all'eccessivo freddo invernale che sono in effetti presenti in modo sistematico in questi due mesi dell'anno.

Gli organi collegati a questi 4 momenti sono pericardio, stomaco, fegato e piccolo intestino, senza entrare nel dettaglio del ruolo specifico di ognuno di questi organi, la cosa interessante da sapere è che sono collegati anzi, potremmo dire che sono parte di un unico elemento; sono come le 4 braccia di una croce celtica unite e collegate al centro. Diventa a questo punto facile comprendere come l' aspetto emozionale possa interferire direttamente sull'apparato gastroenterico.

La terra è l'elemento chiave di questa particolare stagione ma non solo intesa come organo milza ma anche come pianeta e leggi ad esse collegate, 4 le sue fasi, a croce la sua rappresentazione grafica e sempre 4 il numero collegato alla materia.

Sui testi di moderna MTC si trovano riferimenti alla quinta stagione solo per i soggetti con un evidente deficit di milza costituzionale, quelli sempre stanchi, che tendono sempre ad avere molti catarri, che digeriscono sempre con grande fatica, di solito scarsi di appetito e con limitata capacità di cambiare abitudini alimentari. Le difficoltà in questa stagione non colpiscono solo questi soggetti.

La rappresentazione grafica della quinta stagione è una croce, conduce al centro , in un certo senso conduce al concetto di stabilità nella possibilità di ruotare, ecco che i soggetti più fragili e sensibili in questa stagione di passaggio e di transizione sono i soggetti emotivamente instabili , ovvero i soggetti che con poco si destabilizzano.

Cosa significa? sono quei soggetti cui basta davvero poco per avere la giornata rovinata; una frase, un sospetto, un dubbio, uno sguardo, un tono di voce sbagliato, sono tutti dettagli sufficienti a creare uno squilibrio in grado di destabilizzare queste persone in modo anche profondo e talora farle piombare nella loro insicurezza di fondo e in emozioni ansiogene-depressive o di autocommiserazione.

Nel mese di Ottobre, in particolare dopo la prima decade, è utile un certo riguardo un po' per tutti ma soprattutto per questi pazienti predisposti a questo genere di instabilità emotiva. Le emozioni negative hanno una loro particolare capacità seduttiva e dovranno invece essere attentamente riconosciute sul nascere e lasciate andare velocemente senza troppo indugiare su di esse.

E' consigliabile un sostegno fitoterapico per equilibrare l'aspetto emotivo, trattamenti più ravvicinati di agopuntura e di psicoterapia per i più fragili e molta, molta attenzione per non perdere il nostro equilibrio e la nostra stabilità emotiva e non finire catturati e invischiati dalle più comuni emozioni negative.

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Le rythme est essentiel et permet le passage de la vie simple et fluide comme un ruisseau, tout aussi bien faire la musique et la danse quand elle est bien exécutée.

Savoir exploiter le rythme dans la vie vous permet de travailler et d'atteindre les objectifs avec moins de consommation d'énergie, en utilisant des lois physiques telles que le «potentiel de l'énergie et la nouvelle loi qui pourrait être qualifié d'universel, que du yin et du yang.

Soyez toujours en retard, ont toujours quelque chose qui reste derrière, nous amène à être constamment sur la course, terminant peu ou rien. Equivalent de ne pas être dans le bon rythme, mais toujours sans relâche une fraction de seconde de retard.

Avez-vous déjà remarqué que clap dans le rythme, mais nous n'anticipons pas être déjà là, prêt avec ses mains? Pour démarrer le feu vert ou de frein dans le temps la même chose, mais vous n'avez pas à être prêt à surprendre. Et nous devons être prêts à mettre votre tête, de savoir ou deviner ce qui va se passer et certainement pas à dormir.

Non, ce n'est pas la clairvoyance, mais des efforts à faire des trucs, mais rien de suivre les lois de la nature et de la matière dans laquelle nous sommes plongés.

Il ya une différence substantielle entre la préparation pour la course, courir par temps de départ parfait, se reposer une performance plus ou moins bon, et puis et puis recommencer et au lieu toujours courir et obtenir systématiquement race déjà terminée depuis longtemps, et puis pas rester, car il doit se poursuivre, un peu "pour un peu d'auto-punition» parce qu'il est perçu de ne pas avoir participé à la course.

Le premier a été le deuxième il n'y avait que ses efforts ne seront pas apporter de résultats, mais parfois même plus.

Il ya des projets qui nécessitent du temps, vous avez vu avec le mode qui vous met en avant dans le temps? Il ya affiche créée en août avec des vêtements d'hiver, non? Et pour Noël, les commerçants sont tenus dès Septembre, n'est-ce pas?

Parce que nous ne faisons pas la même chose?

Le problème est que personne n'a jamais enseigné que pour gagner une course est importante non seulement le moment de la course, mais toute la formation qui l'a précédé et l'état émotionnel avec lequel le jour de la course vous arrivez dans le vestiaire, le moment avant votre départ que la concentration mentale et le départ exact est indispensable ainsi que puis maintenir l'effort pour la durée de la course au cours de finition.

La course commence bien avant que les saisons comme Septembre 23, qui correspond au début de l'automne est pour ainsi dire que le moment du départ de la course, mais Li Qio 9 août est le premier jour de l'automne pour les Chinois et nous pouvons le considérer comme le programme d'entraînement sportif dans la course.

Un projet commence au moment où sa semence est né, son idée, puis se lève plus ou moins lentement prend forme, et seulement à la fin du projet devient visible et reconnaissable par tous. Le temps peut être court et dans ce cas est plus facile à voir et à comprendre les délais qui nous sont de la route, tandis que pour les projets à long terme est facile de se perdre en cours de route juste parce que nous ne savons plus où vous êtes, pas reconnaître le chemin et il n'ya pas de points de référence.

Et là, vous perdez le rythme, si nous ne savons pas où nous en sommes sur notre chemin, nous n'allons même pas prévoir quand nous arrivons, nous avons perdu du temps. Nous avons également trouver des excuses pour expliquer pourquoi cela est arrivé mais il est la clarté qui ne devrait pas être manquée. Si nous arrivons à une course à la race déjà plus, nous devons nous arrêter et réfléchir à ce qui n'allait pas, demander à la prochaine course et démarrer correctement.

Il ya des gens qui ne s'arrêtent jamais et pile sur les arrivées tardives, le sentiment croissant de malaise et de frustration. Et puis quand elles s'arrêtent pour les vacances d'été fatidique, par exemple, peut-être nous mettre un ou deux mois avant de revenir à la piste à courir.

Il s'attend à Octobre pour rejoindre la salle de gym par exemple, ou pour le traitement ou pour planifier une autre. Il n'utilise pas d'énergie pour les vacances à partir du bon pied, il tend à faire glisser la fête n'est plus de vacances, pour se plaindre que vous ne sont plus en vacances!

La nature cyclique de la vie et le rythme nous permettent de reprogrammer notre but sans difficulté à attendre une occasion idéale pour compléter notre projet.

La plupart des gens qui prétendent avoir toujours un rien de temps, il ya des gens qui travaillent 24 à 24 heures non-stop, nous venons de perdre du temps, je ne sais pas comment gérer. Leur course incessante, ne leur permettant pas de comprendre qu'ils sont placés côte à la vie sans jamais monté, jamais saisir le rythme.

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Senza voler nulla togliere agli altri frutti, questo frutto è davvero particolare; al di là dei giochi di parole e delle possibili battute per la sua forma indiscutibilmente fallica, la banana è in assoluto il frutto più consumato in tutto il mondo.

La banana comunemente commercializzata in America del nord e nella comunità Europea è tutta di importazione e proviene per 2/3 dal monopolio statunitense delle piantagioni Latino Americane.

Le coltivazoni di banana sono forse le più antiche del mondo; pensate che alcuni sostengono che le prime risalgono addirittura a 5000 se non 8000 anni ac La diffusione di questo frutto in America latina e in tutta l'Africa risale al 1600 circa ad opera dei portoghesi.

Dal 1800 in poi la produzione di banane in America Latina è cresciuta rappresentando negli anni '30, insieme al caffe ed al cacao, uno dei prodotti agricoli maggiormente esportati al mondo.

Oggi il governo statunitense è il proprietario della maggior parte delle coltivazioni di banane sud americane e su queste coltivazioni vige un regime scandaloso di sfruttamento della popolazione e anche del lavoro minorile senza parlare dell'utilizzo indiscriminato di pesticidi altamente pericolosi usati per rendere la banana perfetta esteticamente, costringendo i lavoratori al contatto diretto con sostanze altamente tossiche e senza parlare dell'avvelenemento del terreno e delle acque delle aree coltivate.

La banana viene raccolta acerba e la sua maturazione si completa grazie alla produzione di etilene da parte dello stesso frutto se mantenuto al chiuso e in ambiente protetto. Questo ne facilita fortemente il trasporto.

Partendo dalle considerazioni biochimiche tutti sanno che la banana contiene abbondanti quantità di potassio e di carboidrati, è un frutto gradito i cui macro costituenti agiscono positivamente in particolare sui disturbi intestinali, inoltre è molto nutriente e gradito e consigliato a tutte le età.

Dal punto di vista della medicina cinese questo frutto a differenza degli altri frutti non fermenta ovvero non va incontro al processo di macerazione e putrefazione tipica di altri frutti e non fa muffe.

Gli agrumi sono i frutti che più velocemente vanno incontro alla formazione di muffe, avete presente i limoni e le arance che diventano verdi? Le muffe degli altri frutti sono diverse; albicocche, pere, fragole e uva si ricoprono di fine peluria biancastra, ci avete mai fatto caso?

Invece la banana conservata fuori dal frigo in ambiente aerato prima diventa gialla poi si riempie progressivamente di puntini e macchie nere e poi annerisce completamente esternamente, la buccia si assottiglia, internamente diventa più dolce e di solito non marcisce e non fa muffe.

L'unico frutto che gli assomiglia in questa sua qualità è la mela che avvizzisce anch'essa e non marcisce. Non saprei dire chimicamente perché o da cosa dipenda questo fattore, ma so che questi due frutti sono gli unici indicati per i pazienti che tendono a soffrire di micosi .

La banana in oriente è considerata alla pari di un cereale, viene infatti usata anche in farina e acerba, cucinandola insieme ad altri ingredienti. Per noi occidentali è difficile mischiare la frutta con carne e cereali, la banana cruda o cotta si sposa benissimo con il riso e con il pollo e con alcune spezie come il curry.

La banana schiacciata o passata in padella o tagliata a rondelle può decorare numerosi dolci. Con l'aggiunta di spremuta di arance o di mirtillo o lampone o fragole e una spruzzata di cioccolato grattato diventa un vero e proprio dessert facile da preparare, fresco e sicuramente sano.

Questo frutto è reperibile tutto l'anno e va mangiato maturo ovvero con la buccia gialla e non verde e se possibile con i puntini neri sulla buccia non significano che è ormai marcia ma che la sua maturazione è buona. La banana è anche il frutto più economico presente sul mercato.

Recentemente la creazione di piccoli mercati indipendenti bio e di piccole coltivazioni di banane così come la vendita di banane selvatiche rischia di essere spazzata via da quella che è stata chiamata la guerra della banana ; una precipitosa corsa al ribasso dei prezzi che si è abbattuta sull'ultimo anello della catena, i lavoratori sud americani il cui salario già inesistente si è visto ulteriormente ridotto.

Non possiamo considerare la banana come un frutto di stagione, resta un frutto esotico incapace di svilupparsi alle nostre latitudini, ma le cui proprietà sono uniche e davvero non paragonabili ad altri frutti. Acquistarlo è facile ma forse possiamo fare di più. Il suo prezzo è artificialmente economico a discapito di qualsivoglia rispetto dei diritti umani e della terra che ci ospita.

Informarsi sulla provenienza delle banane, non acquistare le marche più famose e la ricerca di prodotti bio, e di mercati equo solidali, non è in questo caso un'attenzione per la nostra salute, ma un modo per favorire lo sviluppo di un'agricoltura moderna più umana e rispettosa della terra . Senza sfruttare e calpestare ancora le popolazioni indigene esattamente come in tempo di schiavitù, ma dando loro la possibilità di coltivare e vivere dignitosamente e in salute con i beni della loro terra.

Solo la nostra richiesta potrà evitare che questo fenomeno di industrializzazione di un prodotto agricolo prenda il sopravvento anche su altri prodotti a discapito di qualsivoglia responsabilità sociale e dignità umana.

Volevo parlare solo della banana e delle sue qualità e invece il discorso si è fatto più complesso. Acquistare le banane senza chiedersi perché sono così a buon mercato non si può più fare.

Il potere della banana in realtà è il potere di chi compra e non di chi vende, possiamo vivere anche senza banane non credete?

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La Medicina cinese e in particolare la fitoterapia nascono, a differenza della nostra medicina, non già per curare una ferita o una patologia conclamata, ma per evitare di ammalarsi, per mantenere il più a lungo possibile la salute e la forza, nonché sostenere la virilità nei maschi e la fertilità nelle donne.

Il Viagra non nasce in questo secolo! Lo hanno inventato prima in Cina! Sono numerose le sostanze fitoterapiche cinesi vegetali e animali il cui obiettivo è proprio quello di aumentare la prestazione sessuali.

La più conosciuta è il Geko; in Cina dove le sostanze fitoterapiche animali non sono vietate come da noi è usatissima e l'amorevole bestiola viene allevata tanto quanto noi alleviamo piccoli animali commestibili come le lumache o le rane, quindi non scandalizzatevi.

Sono innumerevoli i testi antichi di medicina cinese dove si parla ripetutamente e reiteratamente di spermatorrea, a molti medici è venuto il sospetto che la traduzione dal cinese all'inglese e poi all'italiano abbia tradotto con il termine spermatorrea anzi che con eiculazione precoce. Infatti il problema molto circoscritto della spermatorrea intesa come svuotamento del seme durante il riposo notturno, assai normale nell'adolescente ancora non sessualmente attivo, non sembra rivestire quasi nessun interesse medico scientifico e tanto meno un significato patologico

Sono altrettanto numerose le sostanze fitoterapiche e in particolare le ricette antiche rivolte a facilitare l'ovulazione e il ritmo regolare del ciclo mestruale oltre che favorire la possibilità di essere fertili.

Per un imperatore la prole sana e la nascita del figlio maschio erano di fondamentale importanza per assicurare stabilità al suo regno. Per una concubina o una sposa non parliamone neanche, la possibilità di avere un figlio maschio dava alla donna un riconoscimento e delle attenzioni preziosissime così come l'infertilità assicurava la perdita di qualunque potere e ruolo all'interno della famiglia imperiale.

Possiamo capire come così tanta attenzione e studio siano stati dedicati a quell'epoca, al potenziamento della virilità maschile e ai diversi disturbi del mestruo. L'anemia per esempio è un disturbo prettamente femminile, spesso sottovalutato e non correttamente curato dalla medicina occidentale che si limita a trattarla aggiungendo solo ferro o acido folico e solo nei casi gravi a utilizzare le trasfusioni.

Si considera la consistenza del sangue mestruale che non deve essere a grumi ne troppo acquoso, la quantità del sangue mestruale che non deve essere eccessiva rispetto alla costituzione della paziente e la durata del mestruo che non deve superare i 5-7 giorni. Il ritmo del ciclo regolare corretto è inteso con una variazione di 5 giorni al massimo quindi massimo di 32 giorni e minimo di 24 giorni, infine il mestruo che stenta ad iniziare e le piccole perdite intermestruali, sono tutti sintomi precisi assolutamente curabili.

Nella medicina occidentale e in particolare nella branca specialistica ginecologica non sono previsti trattamenti specifici per i diversi disturbi del mestruo. Gli strumenti terapeutici farmacologici sono limitati alla possibilità di utilizzo di sostanze ormonali con l'obiettivo di mettere a riposo l'ovaio in caso di cisti ovariche o di dismenorea (cicli dolorosi e disturbati) o in caso di ipermenorrea (cicli troppo abbondanti) o per sbloccare un'amenorrea. Una volta esclusa una patologia di possibile pertinenza chirurgica il trattamento ormonale non lavora sulle cause che lo hanno generato.

Infine, in caso di infertilità, viene usata la terapia ormonale con l'obiettivo di facilitare l' impianto assistito. Queste cure sono pesanti per la donna che le accetta suo malgrado solo perché le considera l'unica soluzione possibile per soddisfare il suo desiderio di maternità. Essa andrà infatti incontro a svariati disagi e malesseri fisici talora anche pesanti da sostenere se non assistita da altri farmaci come la cefalea, l'irritabilità e la vaginite cronica. L'ovaio infatti viene iperstimolato in modo artificiale con gonadotropine allo scopo di portare un numero molto elevato di follicoli a maturazione in contemporaneo, cosa del tutto innaturale e che talora in caso di fallimento della FIVET porta le donne a diversi mesi di sospensione del ciclo probabilmente per recuperare il loro equilibrio ormonale.

Oggi il riflettore dell'infertilità si accende anche sull'uomo che partecipa alla così detta infertilità di coppia qualora si riscontri uno spermiogramma che evidenzia spermatozoi poco mobili o poco numerosi o entrambi i problemi. Anche in questo caso non è una patologia o un sintomo ma un segno di uno scarsa vitalità per lo più associata a una limitata circolazione di sangue nella regione dei genitali talora accompagnata dalla presenza di un varicocele ma anche in questo caso non esistono vere e proprie terapie se non il ricorso alla chirurgia.

Potremmo dire che la seconda arma, o meglio la prima risposta della branca specialistica per affrontare l'infertilità è ancora quella chirurgica. Anche in questo caso si opera sul risultato della patologia e non sulla sua causa, rimuovendo quando presenti patologie conclamate come endometriosi, fibroma uterino, polipi o una stenosi delle tube e nell'uomo appunto il varicocele. Questi interventi sono molto utili in quanto determinano un significativo miglioramento della circolazione sanguina e possono sbloccare una situazione ma talora non è ancora sufficiente proprio perchè la causa che le ha generate resta ancora presente.

Nella medicina cinese ogni disturbo collegato al ciclo mestruale è stato attentamento studiato; nel libro “Le acque lunari” la Ginecologa Dott. Alessandra Guli, affronta in modo molto preciso tutti i disturbi del ciclo dando loro una spiegazione e un significato : il ciclo corto o lungo, il ciclo anticipato o ritardato, il ciclo doloroso, l'ansia, le afte , la diarrea el'insonnia durante il ciclo, sono tutti argomenti di riflessione.

Ma non esiste un capitolo dedicato all'infertilità.

Ebbene questo deve far pensare, l 'infertilita infatti è un pò come la zoppia, un segno non un sintomo, ovvero il risultato di altri disturbi non trattati talora anche messi insieme.

La fitoterapia e l'agopuntura trattano i diversi disturbi del mestruo e in caso di desiderio di maternità forniscono un valido supporto per normalizzare e quindi ottimizzare la possibilità di essere fertili sia per l'uomo che per la donna . Le ricette fitoterapiche saranno calde in caso di diagnosi di utero freddo , in caso di anemia nutriranno e muoveranno il sangue e in caso di circolazione bloccata avranno lo scopo di muovere il sangue energicamente in alcuni casi anche rimuovendo stasi e calore locali se presenti.

Pensate che esiste una sostanza fitoterapica il cui nome tradotto significa nutri la madre o l'erba della madre e un agopunto chiamato la porta della vita ma questo è solo una briciola della possibilità di applicazioni terapeutiche offerta dalla antica scuola di medicina cinese.

Un modo naturale di cercare un figlio e allo stesso tempo il proprio benessere fisico e mentale .

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Per settembre una ricetta con la carne rossa che, dosata soprattutto con l'arrivo dell'autunno e dei primi cambi di clima, può avere un senso.

Lo spezzatino è la ricetta con la quale stendo mio marito, nel senso che ha l'effetto di un balsamo lenitivo e di un antidepressivo.

Forse la ricetta gli ricorda momenti affettuosi famigliari, una cosa è certa; quando voglio coccolarlo, vado a colpo sicuro.

Una volta si diceva “attenti alle donne che ti prendono per la gola” come se fosse una cosa disonesta! Mettere all'ingrasso il proprio compagno così come i propri figli solo perché così ci sentiamo generosi e buoni nel non far loro mai mancare nulla è una cosa disdicevole ma conoscere intimamente i gusti del proprio compagno e centrare al momento giusto il bersaglio del piacere del palato è un'attenzione ea mio parere solo un gesto d'amore.

Gli uomini in realtà sono esseri molto semplici e meno contorti delle donne spesso più calcolatrici. Alcune volte basta davvero poco per trasformare la loro giornata in un momento di vacanza. Preparare e servire il loro piatto preferito, con attenzione e la magia è già a portata di mano, perché no.

Mangiar sano è importante e talora richiede di eliminare e sacrificare alcuni piccoli piaceri come il pane, la pasta, i dolci e il vino sistematico. Il piacere della tavola può essere capire i gusti personali e, senza esagerare, colpire nel segno.

La scelta della carne è importante; di solito preferisco un taglio di vitello come la noce o il pesce che poi taglio da sola piuttosto che le confezioni già tagliate a pezzettini; sono di solito di miglior qualità.

Importante sarebbe avere un macellaio di fiducia che utilizzi carni allevate in modo naturale senza cibi contenenti carni animali, riducendo gli additivi e farmaci. Oggi queste attenzioni sono sempre più a portata di mano e quella volta che ci concediamo la carne vale la pena di prenderla buona, anche se sicuramente non è economica.

Una volta tagliata la carne con un coltello ben affilato, si passa in padella con un filo di olio di oliva e cipolla. Di solito utilizzo un wok di grandi dimensioni per poter aggiungere le verdure in abbondanza. Una volta che la carne ha preso un minimo di colore dorato aggiungo carote, patate, piselli, zucca e due confezioni di pomodori pelati o sugo o pomodorini.

Si aggiungono sale, maggiorana, basilico, pepe e si lascia cuocere a fuoco basso con coperchio per circa mezz'ora, dipende dalla grandezza del vostro taglio di carne e dalla quantità delle verdure.

Consiglio di lasciar riposare per un'altra mezzora, meglio se per un tempo maggiore perché il piatto acquista sapore e gusto. Servire tiepido oa temperatura ambiente con olio di oliva a crudo sul piatto. Può essere un antipasto o un secondo o un piatto unico: dipende dal vostro appetito, dalle vostre esigenze dietetiche e magari anche dalla stagione in corso.

In questa stagione può essere un piatto unico magari accompagnato da un bel grappolo d' uva, mentre in inverno può accompagnarsi a riso e polenta, per esempio. A voi la capacità di mischiare i sapori ma anche di capire quali siano le sostanze nutrizionalmente più idonee per i diversi momenti della vita.

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Il 23 settembre è l' equinozio d'autunno; per noi occidentali questa data corrisponde all'inizio dell'autunno, per i cinesi corrisponde alla massima espressione dell'autunno iniziata in sordina il 10 agosto con Li Qio.

In autunno l'organo imperatore è il polmone e in effetti in questa stagione non sono poche le persone che hanno avuto difficoltà di questo organo vuoi con sinusiti , bronchiti e talora gastroenterit i. Che c'entra direte voi?

Il polmone si correla a tutto l'albero respiratorio ma è anche direttamente collegato all'intestino quindi le patologie di questo organo possono essere considerate ancora una sua debolezza e viceversa.

Le allergie ovviamente ne sono un esempio ma anche le forme virali e in questa stagione anche le infezioni batteriche veicolate facilmente tramite i filtri degli apparecchi di aria condizionata non adeguatamente disinfettati per incuria o dimenticanza.

In questa particolare stagione è facile stancarsi e soffrire anche di una maggior tendenza alla depressione del tono dell'umore , il polmone si ritiene sia collegato come emozione alla tristezza coloro che facilmente incedono in questa emozione o che hanno sofferto di una perdita o di un forte cambiamento possono essere più fragili anche da questo punto di vista.

Il polmone in un certo senso si collega con la nostra prima difesa dall'esterno, pelle, naso, bocca sono gli accessi più comuni delle patologie veicolate dall'esterno, anche se l'occhio è collegato al fegato può essere colpito anche lui sia per vicinanza e collegamento fisico diretto che per collegamento interno tra fegato e polmone.

Ma non è finita; i colpi della strega ovvero i dolori lombari improvvisi da movimenti scorretti o colpi di freddo possono essere un altro punto delicato, soprattutto per alcuni soggetti già predisposti per tipologia fisica o tipo di attività lavorativa. La schiena corrisponde alla parte esterna più estesa e può risentire degli sbalzi di temperatura, inoltre il canale di vescica urinaria corrispondente è collegato anch'esso internamente con il polmone attraverso un legame molto stretto di livello; tai yin per il polmone e tai yang per la vescica urinaria entrambi corrispondenti al livello più superficiale rispettivamente dello yin e dello yang.

Insomma in questa stagione è necessario avere più attenzioni, gli eccessivi sbalzi di temperatura soprattutto quando siete stanchi e poco protetti dovranno essere evitati. Evitiamo però di coprirci troppo in quanto il sudore apre le porte all'esterno e facilita ulteriormente l'entrata della patologia da esterno sia essa virale che batterica.

Evitiamo l'aria condizionata, non è davvero più necessaria e facciamola controllare prima di accenderla la prossima stagione. Evitiamo si sollevare pesi senza farci aiutare pensando di essere forti come Maciste.

Per chi è debole in questo organo esistono fitoterapici mirati specifici molto utili per irrobustire il polmone e fronteggiare l'arrivo del freddo senza difficoltà.

Mangiamo correttamente evitando soprattutto i dolci e il pane che irritano l'intestino e iniziamo a limitare i cibi freddi soprattutto alla sera.

L'agopuntura può essere indirizzata in favore ea sostegno del polmone ma anche su tutti i suoi organi e canali collegati, attraverso un lavoro di riarmonizazzione con la stagione autunno.

Buon equinozio

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Ci sono istanti della nostra vita di completa espansione durante i quali noi, immersi in una sorta di tempo senza tempo, assorbiamo ogni goccia del presente che ci circonda portandolo all'interno, dilatandolo. Momenti in cui non abbiamo occhi abbastanza per guardare, polmoni sufficienti ad inspirare.

Sembra la descrizione di uno stato alterato della mente tanto ci siamo disabituati a viverlo.

Eppure, cercando nel nostro passato, lontano passato, possiamo facilmente ricordare di averli sperimentati.

Ricordo un pomeriggio piovoso, a casa di una zia. Attraverso i vetri delle finestre della sua cucina guardavo il giardino fiorito ed il melo carico di frutta. Nella stanza si diffondeva il profumo che la terra restituisce quale ringraziamento alla pioggia che la nutre, la disseta, la irrora.

L'ambiente si era riempito della gioia sprigionata dal terreno, dai fiori bellissimi, dall'albero che levava i suoi rami, se possibile, ancora più in altro, e da ciascun filo d'erba che aveva intensificato la sua verde colorazione.

E noi ridevamo. Io bambina, lei anziana. Complici, agli antipodi della vita e proprio per questo entrambe capaci di ascoltare quella gioia. Lei perché non aveva più nulla da perdere, io perché avevo ancora tutto da scoprire.

Quel momento non aveva confini, non aveva ne impegni ne pesi, non aveva paure ne aspettative.

Era solamente l'attimo. E bastava a se stesso.

Poi la vita prende ad accelerare. Prima nella ricerca di sempre nuove esperienze, poi nella fuga da nuove possibili delusioni.

Ma accelera. E noi perdiamo ogni goccia di profumo. Qualcuno vive nel ricordo, molti hanno del tutto dimenticato.

Carichi di pesi e frustrazioni viaggiamo portando fardelli che hanno completamente sostituito la gioia del presente.

Come sistemi chiusi non comunichiamo più con l'esterno, non ascoltiamo più la forza misteriosa della vita.

Ma se potessimo riappropriarci qualche volta, anche per soli pochi minuti, di istanti di completa immersione nel presente, produrremmo un contatto talmente profondo e intimo con noi stessi da toccare corde da tempo assopite e vibranti del piacere di esistere.

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Il libro della guerra di Sun Tzu è ancora oggi uno dei libri più letti di tutto il mondo, peccato non prendere le royalties! La sua applicazione è sfruttata ai più alti livelli decisionali, da manager ed economisti di tutto il mondo. Questo libro nonostante abbia un'età superiore a qualunque altro testo di lettura, resta di grande attualità e sembra non avere tempo. Vi siete mai chiesti perchè?

E' così anche per la medicina cinese ; nonostante abbia più di duemila anni resta infatti un punto di riferimento immortale per le profondità delle leggi alle quali si rifà, pieno-vuoto , caldo-freddo , interno-esterno , sono semplici concetti che diventano indispensabili per poter trattare con efficacia qualsiasi patologia, sia essa ginecologica, ortopedica o otorinolaringoiatrica.

Lo stesso apparente dolore lombare può essere una forma di vuoto o di pieno, anche un'anemia che corrisponde indubbiamente a un vuoto di sangue può essere calda o fredda, da interno o da esterno e la terapia di queste diverse forme sarà totalmente diversa a seconda della tipologia e non già della patologia tout court.

Anche se in Cina è stato evidenziato un aumento del ricorso alla medicina occidentale, non vedo cosa ci sia da stupirsi; alcune patologie conclamate come il diabete o l'ipertensione arteriosa non possono di certo rinunciare alla terapia farmacologica ma bisogna sottolineare che sono i giovani medici cinesi che non hanno più la formazione completa della loro stessa medicina, molto è andato perso con la rivoluzione cinese e poi goffamente ricostruito a tavolino in modo standardizzato e pratico.

Ma a tutt'oggi in Italia non c'è cinese che si rivolga al pronto soccorso o che venga ricoverato; si curano tra di loro, probabilmente attraverso una tradizione orale che forse non prevede neanche la laurea in medicina.

Le basi della medicina cinese, esattamente come l'arte della guerra di Sun tzu, possono essere applicate alle situazioni più varie e disparate con grandi possibilità di interagire su di esse proprio perché interamente comprese nella loro essenza e radice.

Una gastrite non verrà trattata con antiacidi o antispastici o magari i due farmaci insieme ma verrà considerata come il risultato di un equilibrio alterato la cui origine è strettamente collegata con altri organi come il pericardio e quindi le emozioni e il diaframma e ancora con il fegato anche questo collegato alle tensioni emotive. Le relazioni tra organi e sistemi e la loro ciclicità spiegano molti sintomi e alcuni dettagli come per esempio il perché ci si sveglia o si soffre di insonnia sempre in un orario ben preciso.

Le basi della medicina cinese ci danno la spiegazioni di molte frasi che ci sono state insegnate per il loro significato religioso.

“Come in alto così in basso”

“Gli ultimi saranno i primi”

Sono frasi che sembrano sottolineare l'ugualianza e la giustizia, come la parità dei diritti, spesso usate come stendardo del moralismo più comune. Queste frasi se le guardiamo onestamente da vicino e le spogliamo da tutto quello che ci è stato insegnato, seguono semplicemente la legge dello yin e dello yang, ovvero si rifanno ad un concetto naturale di ciclicità, vita-morte, felicità-sofferenza e così via. Il mese di gennaio, che nel calendario solare è il primo dell'anno, per il calendario cinese diventa l'ultimo; possiamo capire come anche qui non si tratti affatto un caso o di un errore.

Infine la possibilità di applicare queste leggi a tutta la nostra vita, saper aspettare e soprattutto non considerare il fallimento di un intento come un evento definitivo e di cui farsi interamente colpevoli è di vitale importanza per la nostra salute. Non ritenere sempre noi stessi al centro di ogni evento ma considerarlo il frutto di un insieme di fattori anche indipendenti dalla nostra volontà.

Non siamo noi a far girare il mondo, il mondo gira e continuerà a girare anche senza di noi.

Togliersi questa importanza, o meglio questa responsabilità, ci consente di essere molto più leggeri; sapere che ogni situazione può anche finire da un giorno all'altro, compresa la nostra stessa esistenza, ci deve dare il piacere del viverla punto e basta. La morte o la fine di qualsiasi situazione è sempre in agguato. Il saperla accettare sta solo a noi.

La flessibilità dell'acqua che vince su tutto sta proprio nella possibilità di cambiare e di adeguarsi alle circostanze esterne. Vi ricordate il bellissimo film “la leggenda del pianista sull'oceano”? Il protagonista, detto Novecento, è un genio del pianoforte e sembra essere dotato di una sensibilità al di sopra della norma ma è completamente incapace di pensare e di vivere in un contesto diverso da quello della nave che lo ha visto nascere e ospitato per tutta la vita fino a decidere di morire con essa. Un finale che ritengo tristissimo ma che purtroppo rappresenta la sofferenza e difficoltà del non voler cambiare.

Molte sono infatti le persone, eccessivamente critiche nei confronti di loro stesse, che sono anche convinte tristemente che ogni giorno sarà uguale all'altro e che non cambierà mai niente. E' questa rigidità mentale ad impedire loro di vivere qualsiasi cambiamento.

I l cambiamento è parte della natura che ci circonda , talora può anche sembrare di tornare indietro ma resta il passaggio di un percorso che invece va sempre avanti.

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L'uva si può ormai mangiare in tutte le stagioni dell'anno, ma in questo particolare periodo, ovvero tra fine agosto e settembre, l'uva rappresenta un frutto di grande capacità nutrizionale e terapeutica.

Variare il cibo significa anche utilizzare a pieno le risorse delle specifiche stagioni . Inoltre consideriamo che l'Italia è la maggior produttrice di uva da tavola e anche le risorse del luogo dove si abita hanno una specifica ragion d'essere anche economica.

Per i cinesi l'autunno inizia in agosto con Li Qio e il suo mese centrale è settembre, il mese dell'uva.

Questo frutto contiene una grande quantità di acqua, dal 74% al 86%, circa e il minerale più presente è il potassio , questo consente di ripristinare le perdite di liquidi che il caldo estivo può aver determinato. Contiene una grande varietà di zuccheri monosaccaridi e disaccaridi che certamente vanno comunque considerati in corso di regime dietetico ipocalorico o ipoglicemico.

La sua caratteristica è inoltre è quella di contenere elevatissime quantità di polifenoli e di flavonoidi , con azione antiossidante, antinfiammatoria, oltre che fluidificante del sangue. In particolare contiene importanti quantità di resveratrolo sostanza attualmente inserita in alcuni integratori alimentari proprio per il suo importante ruolo antiossidante e per la sua azione protettrice sul sistema cardiovascolare. Sono inoltre in corso numerosi studi in campo antitumorale, ancora non conclusi, ma che hanno evidenziato azioni mirate in vitro di questa sostanza nei confronti di alcune patologie neoplastiche.

L'uva ha un potere leggermente lassativo e diuretico e questo contribuisce a renderla ideale per contrastare il caldo che tende da un lato ad asciugare, talora aumentando la stitichezza in chi già è predisposto e dall'altro a facilitare la ritenzione idrica negli arti inferiori sempre in chi è già predisposto costituzionalmente.

Per i cinesi il calore dal corpo si drena primariamente attraverso le feci e le urine.

Inoltre l'uva è un frutto facile da mangiare fuori casa senza rischiare di sbrodolarsi! Una volta sciacquato il grappolo, staccati gli acini e deposti in un qualsiasi contenitore, piattino o ciotola il lavoro è già fatto! Insieme a un pezzetto di pecorino e qualunque snack salato o dolce diventa un ottimo spuntino ed è ideale anche per la prima colazione. Alcuni acini sono perfetti come frutto di chiusura sia a pranzo che a cena e possono essere offerti per rinfrescare la bocca a qualunque ora del giorno e della notte in guisa del classico cioccolatino.

Nutrirsi solo di uva per una o due settimane è da molti considerata una terapia depurativa, ma senza arrivare agli estremi, e cercando sempre l'equilibrio, proviamo ad ascoltare il nostro corpo e cosa ci chiede.

In questa stagione scegliere l'uva come frutto al posto delle fragole, del melone, dell'anguria e delle pesche significa armonizzarsi con la stagione esattamente come alcune antiche tecniche di agopuntura. Possiamo con la tecnologia generare figli a menopausa inoltrata, possiamo modificare il DNA di alcuni alimenti e farli crescere in qualsiasi stagione dell'anno, ma i l ritmo e la ciclicità della natura anche se non più imposti hanno una loro ragione d'essere e una loro intrinseca relazione tra microcosmo e macrocosmo.

Cerchiamo quindi al rientro dalle vacanze di non andare a far la spesa con la testa nel sacco, comprando sempre le stesse cose per comodità, abitudine e pigrizia mentale. Insegnamo ai nostri figli a mangiare la frutta di stagione.

Sfruttiamo quindi le potenzialità benefiche di questo meraviglioso frutto nella sua stagione per apprezzarne a fondo le qualità depurative e terapeutiche.

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