29 ottobre, 2018

Agopuntura nei disturbi della personalità

Dopo molti anni dedicati all’utilizzo e studio dell’agopuntura nelle varie patologie ho potuto constatare che essa è davvero un grande strumento terapeutico in svariatissime patologie. La cefalea e i dolori in primis, soprattutto se si utilizzano i microsistemi e le 5 relazioni tra i meridiani cosi come il metodo che potremmo definire di rispecchiamento olografico chiamato Mirroring Format e Reverse Mirroring Format del mitico e sempre ricordato con affetto dott. […]
27 agosto, 2018

Precauzione canicola: vigilare sulla pressione arteriosa

Il grande caldo ancora non demorde, anche se alla fine di luglio i consueti allarmi sull’autunno anticipato avevano puntualmente spopolato sul web. Soprattutto nel nord le temperature sono ancora grandemente sopra i 30 gradi. Le precauzioni classiche come quella di bere regolarmente anche in assenza dello stimolo della sete, evitare di uscire di casa nelle ore più calde, di non fare sforzi estremi sotto il sole a picco, rinfrescare testa […]
13 agosto, 2018

Ricette ghiotte per celiaci: la Panzanella by Gabriella

Panzanella… a modo mio! Piatto estivo, tipico della cucina contadina dell’Italia centrale. Pane raffermo, pomodori, cipolla, basilico, olio e aceto… ingredienti poveri per un piatto rustico dalle numerose varianti e rivisitazioni. Nella versione Toscana della panzanella si utilizza il pane “sciocco” raffermo, bagnato in acqua, strizzato e condito secondo tradizione.Pane “sciocco” perché senza sale, ideale per preparazioni saporite o per accompagnare salumi o formaggi tipici della zona. Per la mia panzanella […]
9 luglio, 2018

Cosa sono le vacanze?

Proprio oggi pensavo mentre guidavo verso lo studio che il sole e la sua luce erano fantastici e il piacere della guida assomigliava in tutto e per tutto a quel momento magico di quando parti per andare in vacanza. E io mi sentivo nello stesso modo: leggera e grata verso la bellezza della natura. In vacanza ci togliamo dal mondo del fare e dovere fare per entrare nel mondo dell’essere […]
20 giugno, 2018

Agopuntura:affrontare gli esami senza farmaci

In questi giorni sono tanti i miei giovani pazienti alle strette con gli ultimi esami finali universitari o scolastici e con loro i loro genitori altrettanto ansiosi e in seria difficoltà. L’incognita incombe sul futuro prossimo, sulla riuscita o sulla sconfitta e su come affrontare entrambe le situazioni nel migliore dei modi. La domanda spinge con forza; e dopo? Mi ricordo molto bene la fine l’ultimo esame di medicina e […]
4 giugno, 2018

Ricette ghiotte per celiaci: riso rosso in primavera – By Gabriella

Il riso rosso è un cereale di origine orientale molto usato anche da noi e coltivato nella Pianura Padana. Prima della cottura va sempre sciacquato in abbondante acqua per eliminare eventuali residui. Si trova facilmente nei supermercati o nei negozi di alimenti biologici. Il riso rosso va bollito o cotto a vapore, non si presta ad essere risottato ed è buonissimo servito con le verdure. Cuocete il riso per circa […]
9 aprile, 2018

Lo stress e la difficoltà di dimagrire

Negli ultimi decenni l’aumento del sovrappeso corporeo della popolazione industrializzata è stato associato direttamente alla presenza di numerose patologie; il diabete, l’ipercolesterolemia, le patologie cardiache, i disturbi del tono dell’umore, l’artrosi sono solo un esempio dell’infinità di patologie a cascata che si possono poi aggiungere l’una all’altra favorendo  quel concetto conosciuto come comorbilità che porta inequivocabilmente a un aumento della mortalità che altro non è che un aumentato rischio di […]
26 marzo, 2018

Ricette ghiotte per celiaci: sfogliette di Chia – by Gabriella

I semi di chia sono originari dell’America Latina. Il termine chia in atzeco vuol dire ‘forza’, infatti, questi piccoli semi sono uno scrigno di eccellenti proprietà: sono ricchi di vitamine, sali minerali e acidi grassi. Sono molto idrofili, hanno cioè la capacità di assorbire liquidi anche per dieci volte il loro peso; basta lasciare un cucchiaio di semi in un bicchiere di acqua, latte o succo; dopo venti minuti o mezz’ora, […]
19 febbraio, 2018

2018 secondo i Bazi: anno Wu Xu

Dal 2010 scrivo alcune righe sul pilastro dell’anno secondo i bazi che sono molto di più di quello che viene chiamato oroscopo cinese. Come appreso dal maestro Richard Teh-Fu Tan i bazi sono uno studio alquanto complesso e affascinante, da quando lui è passato a miglior vita diventa sempre più difficile continuare a studiarli con regolarità ma anche una sorta di impegno nei suoi confronti e un modo per ricordare i […]
29 gennaio, 2018

Agopuntura: strategie terapeutiche per combattere la stanchezza

La stragrande maggioranza dei pazienti che giunge nel mio studio è incapace di gestire la propria energia  fisica e psichica, il risultato è che l’energia complessiva è molto spesso in deficit. In medicina cinese questo status altrimenti definito di stanchezza, rappresenta già una patologia vera e propria e non un sintomo come nella medicina occidentale. Il deficit di energia sarà, se non trattato, responsabile di disfunzioni e successivamente di franche […]
29 dicembre, 2017

La stagione delle arance

Le arance come frutto sono state conosciute dai viaggi in Oriente dell’Antico Impero Romano e sono poi diventate un frutto di cui l’Italia si vanta grandemente come abbondanza di coltivazioni. Le arance sono considerate ricche di vitamina C e sono fortemente consigliate nella stagione invernale per la prevenzione delle malattie da raffreddamento. Pochi sanno che invece le arance nella dietetica cinese non sono indicate contro le malattie da freddo anzi […]
11 dicembre, 2017

Ma come funziona l’agopuntura?

Ho già scritto numerosi articoli su questo argomento e per questo motivo da un bel pezzo non ne scrivevo più: non volevo essere noiosa, ma la verità è che un paziente mediamente istruito e curioso non mancherà di chiedere informazioni prima o poi. E questo implica che a me spetta essere chiara e semplice nella spiegazione in maniera da dare una risposta che non sia evasiva, ma nello stesso tempo che […]
30 ottobre, 2017

Trovare il tempo per curarsi

Succede sempre più spesso che i pazienti abbiano dei grossi impegni lavorativi che hanno la precedenza sulla possibilità di prendersi del tempo per curarsi. Fissare gli appuntamenti diventa quasi un incubo, come se il prezzo da pagare in quantità di tempo dedicato fosse un problema insormontabile. Il tempo che abbiamo per noi in effetti è diventato un problema molto serio. Quando si tratta di un dolore al gomito come in […]
23 ottobre, 2017

Ricette ghiotte per celiaci: composta di susine al profumo di spezie by Gabriella

Un cucchiaio di dolcezza… per riscoprire la semplicità e la genuinità delle cose fatte in casa… con un pizzico di fantasia! Scegliete cinque o sei susine mature e dolcissime… rosse o gialle. Lavatele e asciugatele, togliete la buccia, tagliatele a piccoli pezzi e disponetele in una casseruola. Aggiungete tre cucchiai di succo d’uva, una stecca di cannella, sei chiodi di garofano, tre di anice stellato e un pizzico di pepe […]
16 ottobre, 2017

L’ernia del disco passa da sola?…ma anche no!

Sono sempre più numerosi i medici specialisti in neurochirurgia a ritenere che oggi siano molti i casi di ernia discale dove si potrebbe evitare di operare ovvero a ritenere che nella stragrande maggioranza di questi pazienti converrebbe non operare subito. Confermo che questa è assolutamente anche la mia opinione oltre che esperienza personale ma l’idea che vedo viaggiare sull’onda di consensi facili sul web è che l’ernia discale possa passare […]
9 ottobre, 2017

I virus parainfluenzali alla riscossa

Sono già alcuni anni che osservo un brulicare di forme da raffreddamento in quasi tutti i mesi dell’anno, ma mai come nelll’ultimo anno, da settembre a oggi almeno il 60% dei miei pazienti ha avuto una forma virale con sinusite, faringite che in molti casi peggiorano, non subito e non tutti ma molti e oserei dire troppi, evolvono nel giro di una settimana e talora anche 10 giorni in una […]
22 settembre, 2017

La malattia del protagonismo

Si tratta di una vera e propria patologia, grazie a Dio non contagiosa, ma che miete comunque numerose vittime in tutto il mondo. Il soggetto malato non è in grado di accorgersi di essere affetto da una patologia; è e resterà sempre convinto di essere nel giusto più totale, protagonista indiscusso che muove il mondo, crea ogni circostanza, capisce ogni cosa e persona a lui vicina, colui appunto che decide […]
7 settembre, 2017

Curare l’essere umano

Per me oggi come oggi non é proprio possibile pensare a una gastrite erosiva (vedi ulcera gastrica) o una colite con diarrea cronica o una cistite ricorrente come a disturbi organici a sé stanti, ovvero dati da un eccessiva secrezione di acido cloridrico nel primo caso, un transito intestinale accelerato nel secondo e un batterio nel terzo.  Non é proprio più possibile per me dividere il corpo in organi, tessuti […]
31 luglio, 2017

Ricette ghiotte per celiaci: Cous Cous con pomodorini, olive e menta – By Gabriella

Il cous cous è un piatto di origine nordafricana, molto diffuso nella nostra cucina soprattutto in Sicilia, nel trapanese, e in alcune aree della Sardegna. Tradizionalmente il cous cous si prepara con la semola di grano duro, macinata grossolanamente, e poi cotta a vapore. Oggi si trovano in commercio cous cous di cereali diversi come orzo, kamut, farro, mais e riso. Tempo fa ho trovato in un negozio di alimenti […]
24 luglio, 2017

Il finocchio è il miglior alleato delle donne

Oggi giorno poco considerato  e un po’ trascurato a favore di oli essenziali più esotici e forse anche più costosi, l’olio essenziale di finocchio o Foeniculum Vulgare dolce è indicato per tutti i disturbi tipicamente femminili, amenorrea (assenza di mestruo), oligomenorrea (mestruazioni scarse), mestruazioni irregolari, disturbi premestruali, disturbi legati sia alla premenopausa che alla menopausa. Infatti si ritiene che contenga un ormone vegetale che svolge un attività estrogenica che aiuta […]